An der Schwelle zwischen Europa und Asien, in den Bergen des Kaukasus, liegt ein besonderes Land, welches eine eigene Kultur und Sprache besitzt und die Einflüsse von so unterschiedlichen Regionen wie Armenien, Aserbaidschan und Anrainern des Schwarzen Meeres wie Russland, der Türkei und der Ukraine vereint.
Die georgische Kultur geht zurück bis in die Zeit der Griechen und Römer.